採種しました。萩ゴボウらしい

 あったか村のトイレの下に小さな畑がある(この畑のことはまたいつか)。ほったらかしてもいいように、手入れのいらないものが植えられているが、今年の状況は、誰が見ても雑草。キクイモ、ミョウガ、ゴボウ、、、そもそもどう手入れしたらいいのでしょう。放置で育つものばかり。さて、ゴボウ、私が食べる前に花を咲かせた。ゴボウとしての収穫は0。放置状態と一緒になってしまった。

 このゴボウ、萩ゴボウだといわれているが、真相のとこはわからない。8月後半から種をつけ始めた。早速、採種、150ℊとれた。およそ、10000粒あるらしい。さて、今月、別の場所に植えよう。今から待ち遠しくなってきた。さて、どうしよう、10000本もゴボウが取れたら。毎日キンピラゴボウも嫌だから、今のうちにゴボウ料理の勉強をしなくちゃ。あ、ゴボウがない。ゴボウを買わなくちゃ。。。。(み)